DAL 1910
La tradizione della farina, grezza o impalpabile
La farina fa parte della tradizione della famiglia Berneri.
Dal mais e dal riso abbiamo sempre ricavato farine eccezionali, grezze o impalpabili.
La farina è la protagonista di tanti piatti, salati o dolci, che fanno parte della nostra infanzia, ma è anche un prodotto versatile, adatto a preparazioni moderne e accattivanti.
